作者: 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2012 年11 月1 日 上午12:12

健康年輕人如果想提升記憶力,可以多攝取Omega-3 脂肪酸。美國匹茲堡大學研究發現,健康的年輕成年人攝取多一點Omega-3 脂肪酸,可幫助改善、提升記憶力。研究成果已發表於「公共科學圖書館」期刊。

像吃草的動物、野生魚類多含有Omega-3 脂肪酸,有幾份研究報告發現,Omega-3脂肪酸在人體機能運作上扮演重要角色。也有研究發現,Omega-3 脂肪酸或可降低大腸癌風險、預防心臟衰竭。不過很少人研究Omega-3 脂肪酸對健康年輕人的記憶有何影響。

研究人員以十八到二十五歲年輕人為研究對象,男女皆有,且這些人身體都很健康。研究團隊請研究對象服用Omega-3補充劑,以增加Omega-3 脂肪酸攝取量,持續六個月。在研究開始前,研究人員還會為這些人驗血、做正子攝影,並測量其工作記憶。

研究作者表示,研究結果顯示,血液中的Omega-3脂肪酸濃度與工作記憶呈對比。血液中的Omega-3 脂肪酸濃度越高,工作記憶改善幅度也越大。

研究人員表示,未來需要進行深入研究,才能進一步了解Omega-3 脂肪酸如何影響記憶力。


 

 

作者: 華人健康網 記者張雅雯/台北報導 | 華人健康網 – 2012 年9 月19 日 下午1:10

近60 歲的李媽媽,覺得自己看東西好像不如以前清楚,但視力檢查又沒有立即的大問題,女兒於是買了葉黃素和魚油給她「補眼睛」,李媽媽想問:「這些營養品有效嗎?」來聽聽醫師怎麼說。

▲ 銀髮族腸胃吸收變差,透過營養補充品可補足攝食時缺乏的營養素。

【名醫快答】

三軍總醫院眼科部視力保健科主任戴明正醫師回答:

年輕人靠著均衡飲食,本來就可攝取到足夠的營養元素,但隨著老化、腸胃道吸收變差、可吸收的營養素變少了;加上眼睛長期被紫外線破壞造成老化,保護作用也變差,補充一些營養元素,對銀髮族的眼睛的確有幫助葉黃素以及魚油是許多人信賴的眼睛補品,雖然有其效果,但不是吃了就能預防所有的眼疾。

以葉黃素來說,對於預防老年性黃斑部病變有些效果,但對於白內障、青光眼就沒什麼幫助;魚油則對於乾眼症較有幫助。

什麼情況下需要補充營養品?年紀到了是一種,或是當眼睛開始有一點變化出現時,也可以趕快補充。

不過要提醒的是,飲食補充只是保護眼睛的方法之一,避免長期接觸強光、少菸酒、多運動、生活作息規律正常,必須同步實施。

【小編叮嚀】:眼睛的確需要補品,但不只是真正吃的補品,還要搭配其他面向的補強措施,才能讓長輩的眼睛「金光閃閃」。(記者張雅雯)

 

 

作者: 【中央社紐約廿六日路透電】 | 台灣新生報 – 2012 年10月27 日 上午12:28

芬蘭研究今天指出,母親在懷孕與哺乳期間服用益生菌,有助降低寶寶濕疹風險。

研究人員表示,益生菌可能在孕期透過胎盤與稍後透過母乳調節寶寶免疫系統,有益健康。一般認為益生菌能抑制腸內有害菌,有助平衡腸道菌叢。

研究報告主筆、土爾庫大學中央醫院的羅塔瓦在研究報告中寫道:「開立特定益生菌給懷孕與哺乳的過敏婦女作為預防性攝取,能安全且有效降低嬰兒罹患濕疹風險。」

研究報告發表在「過敏及臨床免疫學期刊」(Journal of Allergy and ClinicalImmunology)。

研究對象為兩百四十一名孕婦,一組孕婦每天攝取一次一種或兩種菌結合的益生菌,另組服用安慰劑。研究中所有孕婦都有過敏病史,因此寶寶有濕疹與其他過敏反應的風險特別高。

研究結束後,服用安慰劑組的寶寶有七十一%至少發生一次濕疹;相較下,母親服用益生菌的寶寶的比例為廿九%。

此外,服用安慰劑組的寶寶罹患慢性濕疹的比例為廿六%,服用益生菌組的寶寶則分別為十%與六%。